¿A QUÉ SABE EL MEZCAL ESPADÍN?
El Montelobos Espadín joven se creó con el objetivo de mostrar el equilibrio complejo pero perfecto entre los cuatro perfiles de sabores básicos del mezcal artesanal: agave verde.
agave cocido, humo : fermentación salvaje.
Vista: Cristalino con brillos perlados.
Nariz: Tierra mojada, pasto recién cortado, miel,cítricos. espárragos y humo.
Boca: Equilibrio perfecto entre maguey cocido y verde, frutos secos, herbacidad y humo.
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